Mercato alimentare halal: tendenze globali del settore, quota, dimensioni, crescita, opportunità e previsioni 2021-2026

Panoramica di mercato:

Il mercato globale degli alimenti halal ha raggiunto un valore di 1,9 trilioni di dollari nel 2020. Guardando al futuro, il Gruppo IMARC prevede che il mercato crescerà a un CAGR dell'11,3% nel periodo 2021-2026.Tenendo presente le incertezze del COVID-19, monitoriamo e valutiamo continuamente l'influenza diretta e indiretta della pandemia.Queste intuizioni sono incluse nel rapporto come uno dei principali contributori del mercato.

Cibo halalsi riferisce a prodotti alimentari e bevande rigorosamente preparati secondo le regole sottolineate dalla legge alimentare islamica.Secondo questa legge, l'alcool, il sangue, la carne di maiale, i sottoprodotti della carne di maiale e del sangue, gli animali morti prima della macellazione e quelli non uccisi in nome di Allah sono considerati "haram" o vietati al consumo.Inoltre, i prodotti alimentari halal sono confezionati e conservati in utensili, che sono stati puliti secondo le linee guida prescritte.

Negli ultimi anni, i prodotti alimentari halal sono diventati popolari tra i consumatori sia musulmani che non musulmani poiché si sono evoluti dall'essere un segno identificativo dell'osservazione religiosa alla garanzia di sicurezza alimentare, igiene e affidabilità.Ad esempio, gli animali macellati halal vengono sottoposti a due controlli sanitari, rispetto all'unica ispezione eseguita su altri animali convenzionali.Oltre a ciò, diversi paesi islamici e non islamici stanno implementando quadri normativi rigorosi, che consistono in standard accettati a livello globale, per attrarre nuovi entranti nel mercato.Recentemente, nell'ottobre 2019, il governo dell'Indonesia ha introdotto regole obbligatorie di etichettatura e certificazione halal, a causa delle quali i consumatori oggigiorno preferiscono il cibo halal.Con un aumento della domanda, i produttori hanno ampliato il proprio portafoglio di prodotti introducendo diversi prodotti alimentari a valore aggiunto, tra cui hot dog, zuppe, caramelle, hamburger, panini, biscotti, creme e pizze.Inoltre, la fiorente industria dell'e-commerce ha facilitato i consumatori con una facile accessibilità di prodotti alimentari certificati halal.

 Segmentazione chiave del mercato:

Il gruppo IMARC fornisce un'analisi delle tendenze chiave in ciascun sottosegmento del rapporto sul mercato globale degli alimenti halal, insieme alle previsioni di crescita a livello globale e regionale dal 2021 al 2026.Il nostro rapporto ha classificato il mercato in base al prodotto e al canale di distribuzione.

 Suddivisione per prodotto:

Approfondimenti regionali:

Hebei Cici Co., Ltd

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