Qualsiasi mais può diventare popcorn?
Non tutti i corn pop!Il popcorn è un tipo speciale di mais.Anche altri cereali, come la quinoa e il sorgo, possono scoppiare;ma il popcorn è il popper più grande e migliore!
Quanto diventano grandi i popcorn?
Questa immagine mostra 200 chicchi di popcorn in un cilindro graduato da 1000 ml e 200 pezzi di popcorn scoppiati in un altro.I popcorn scoppiati in genere riempiono circa 40 volte lo spazio che occupavano quando erano solo un mucchio di chicchi.
Perché alcuni popcorn scoppiati sembrano più rotondi di altri popcorn?
I popcorn sono disponibili in due forme base: farfalla e fungo.Il popcorn farfalla ha una forma molto irregolare con grandi protuberanze.Ha una consistenza leggermente croccante ma può rompersi facilmente.Il popcorn a forma di fungo è rotondo con una superficie ruvida.Questa forma lo rende abbastanza robusto da mescolare e aggiungere gustosi aromi come formaggio in polvere o zucchero per il mais bollitore dal sapore dolce.
Tempo di pubblicazione: giu-04-2022